Re: Что вы едите, сидя у компа? --2 Эх, как нежно прозвучало - Рюмочка.) Так рецептов же шарлотки море.) У меня вот с маргарином. Привыкла - еще бабушка так делала.)
Re: Что вы едите, сидя у компа? --2 И сколько это ? И на кой ляд вкус , то есть на каком этапе ? Хочешь напишу рецепт и ты НИКОГДА не сможешь испортить свою шарлотку ? По теме : допила кофе, просто кофе с молоком. Теперь пойду готовить сырники на завтрак , но уже не перед компом ))
Re: Что вы едите, сидя у компа? --2 Мне кажется, что рецепт обычной Шарлотки...это "отче наш")) каждая девочка знает) 3 яйца, стакан муки, стакан сахарного песка....ну и яблоки или ягоды) конечно каждая сама потом ченить примешивает к "классике" я разрыхлитель, щепотку соли и корицу муж сестры утверждает. что вкуснее добавить и крахмал по теме - черешня
Re: Что вы едите, сидя у компа? --2 )) Девочки, у меня правда рецепт такой. На 500 г яблок 5 яиц, полстакана сахара, полтора стакана муки, ч. ложка соды, гашеной уксусом, полпачки маргарина. В форму кладете яблоки, сверху мелко нарезанный маргарин и заливаете тестом. А не получилось - муж заболтал, и я про соду забыла. По теме - чаек с печеьицем.)
Re: Что вы едите, сидя у компа? --2 и я туда же....за шарлоткой, в смысле ))))) Яблоками завалено пол кухни, замучилась уже утилизировать их )))) А самое простое решение и в голову не пришло ))))
Re: Что вы едите, сидя у компа? --2 Слушайте, купила вчера вчера журнал "Изысканная выпечка" польстилась на формы силиконовые приложенные к журналу....они хорошо подойдут для мыла почитала журнал...мама дорогая...и это ИЗЫСКАННАЯ выпечка? хрень там полная какая-то а у нас в этом году нет яблок пеку шарлотку сейчас с замороженной красной и черной смородиной о!! я никак не закончу начатую вышивку(((
Re: Что вы едите, сидя у компа? --2 ))) Так я и думала, что не для самой выпечки возьмешь. там качество-то не ахти. Не считая того, что А я себя заставляю. У меня этот пейзаж с девушкой уже года три-четыре болтался. Половину вышила и... Сейчас дошила вторую часть. Осталось самое муторное - одиночные крестики по всему полотну. Но на этой неделе должна "добить"))) У меня в такой же стадии (одиночки) еще натюрморт на черном лежит и на кухню "Полка с прянностями"
Re: Что вы едите, сидя у компа? --2 Сегодня день шарлотки, видимо Мы с малой испекли шикарнейшую шарлотку , с рустящей корочкой
Re: Что вы едите, сидя у компа? --2 а я такая выпендривалась ...выпендривалась...и второй день ем непонятную шарлотку)) все ягоды...а я их значительно больше кладу. чем треба по рецепту. потому как это самое вкусное в шарлотке!! так все ягоды опускаются на дно...и получается сверху тесто...внизу размазня- толстый стой ягод(( Да? а я вот этого не определила....на вид. формы. как формы конечно подозрительно. что за 200 руб и журнал и формы
Re: Что вы едите, сидя у компа? --2 Может тесто жидковато? Хотя, припоминаю, что раньше у меня тоже такое бывало. В последнее время добавляю в тесто разрыхлитель и , не знаю из-за него ли, но оседания такого нет, всё равномерно более менее. Вчера к яблокам черноплодку добавляла, всё гуд, не осели. )
Re: Что вы едите, сидя у компа? --2 Решил я значится, произвести ревизию, опись и поедание всех "недоедков" (если можно так выразиться), которые хранились у меня в холодильнике. А именно: 1). КусочеГ дыни - 1 шт; 2). КусочеГ пиццы - 1 шт; 3). Кабачки жаренные в яйце и муке с часночком - 3 шт; 4). КусочеГ колбасы - 1 шт; 5). КусочеГ пирога с яблоками - 1 шт, (он на ура пошёл под кофеёк с молоком). P.S. Важно не забыть забрать судочки-каёбочки )
Re: Что вы едите, сидя у компа? --2 Шашлык из овощей, два куска отличной, прекрасно предварительно замаринованной и приготовленной на мангале свинины, печёная картошка, кусочек чёрного, обжаренного, хрустящего хлеба, какой-то соус и бокальчик белого вермута ) Ням! )) Говорят, после 18-ти нуль нуль, жрать вредно...
Re: Что вы едите, сидя у компа? --2 Да хрен его знает, чё там пацаны в маринад набодяжили ))) Видел, что мясо с пол дня в нём плавало, а кто там каким рецептом пользовался, я уж и не знаю ) Но мясо, прям во рту таяло ) Вчера одно, сёдня другое ) Сиеста у нас ) Ща ем, как его, синенький, т.е. баклажан фаршированный рубленным куриным мясом с сыром, шашлык свинной, овощи приготовленные на мангале, мой любимый чёрный хлеб приготовленный на углях специально для меня (попросил чтоб поджарили), смешал майонез с кетчупом в виде соуса (вчерашний соус мне чёта не понравился), ну и естественно, уже третий.., или четвёртый.., да хрен его знает, ну вообщем белый вермут )))) Ну а завтра видать меня припахают )) Но я только "За!" )
Re: Что вы едите, сидя у компа? --2 А если я скажу что я ем.То захоцца всем!А чтобы не нагонять аппетито вам,тому и будет военной тайной.:
Re: Что вы едите, сидя у компа? --2 ser_velton, Давай, колись уже, не томи душу! ))) Кофу пью с молоком, и грызу печеньки.
Re: Что вы едите, сидя у компа? --2 Берете значит самую вкусную згущенку.Выпечку с вафельных коржиков.А ещё лучше песочные печенья,сладкие сладкие ложим их в кучу,заливаем на тарелке сгущенкой.Получаеца такая вкуснятина шо аж жо... слипаеца.Запивать их лучше,чаем зеленым с лимончиком.Или кофейком.
Re: Что вы едите, сидя у компа? --2 И как в тебя такое сладкое помещается? Я вот не люблю приторно сладкое - или крем сладкий или коржи. Объелась в Черногории такими пирожными вкусными, не знаю, как они называются. Там между 5 слоями слоёного теста несладкого находится заварной крем. Свежеприготовленное просто обалденно вкусно)) Говорят в Словении они такие пирожные делают до 15 см в высоту. Эх, щас бы сюда последнее недоеденное мною пирожное...
Re: Что вы едите, сидя у компа? --2 А я вот в России ел много мёда.Сахара практически не ел.Кофе и то с мёдом пил. Ну если собственного, то тогда можно.(это в плане фигуры)
Re: Что вы едите, сидя у компа? --2 похоже, только вот не знаю, какой в наполеоне крем должен быть правильный - у нас в России обычный масляный кладут, очень жирно получается, а там какой-то нежный на заварной похож, совсем без масла.
Re: Что вы едите, сидя у компа? --2 Это неправильный, убивственный российский наполеон . Торт "Наполеон" с заварным кремом Состав: Тесто: 400 г маргарина 1 стакан молока 1 яйцо 4.5 стакана муки для заварного крема: 500 г сливочного масла 3 стакана молока 3 ст.л. муки 4 яйца 2.5 стакана сахара Источник: http://www.kuroed.com/?id=758 Все права защищены © kuroed.com
Re: Что вы едите, сидя у компа? --2 Брат,ну это же не современно,я вот стрескал жареного цыплёнка с красным вином.Ох,красота!
Re: Что вы едите, сидя у компа? --2 Ирена Сладкоежку тока сладкоежка поймет.Ибо я прирожденный сладкоешка.
Re: Что вы едите, сидя у компа? --2 Горячие бутерброды. Скучно, нудно, но от этого никуда не деться. И от этого г**на никуда не деться. Кругом одно г**но.
Re: Что вы едите, сидя у компа? --2 Чо та ты брат бутерброды обзываешь?Они в г---о превращаются только тогда ,когда падают в унитаз.:grin_1:
Re: Что вы едите, сидя у компа? --2 а у меня куриная грудка в виде шашлыка (сделан правда был на электрошашлычнице, но что поделать с погодой хорошей нынче тугу у нас в Питере, а шашлыка хочется) с соусом домашним (сметана, много мелко порубленного укропа в ней и пара долек чеснока, немного соли.......кто любит пожирнее можно сметану на майонез заменить) и домашний огурчик с грядки
Re: Что вы едите, сидя у компа? --2 да, только нет запаха дымка как от мангала, а так один в один....он отже на шампурах крутиться, но только там какая-то лампа нагревательная посередине стоит ......как у южных граждан, которые шаверму делают у них мясо на вертеле крутиться, а сбоку лампа горит, вот такая же, только меньше
Re: Что вы едите, сидя у компа? --2 Ой. Мороженное кушаю. Называется "буржуй" . Чудеееесное мороженное .... чудесное потому, что не понравилось сыну и ТОЛЬКО поэтому смогло задержаться в холодильнике )))
Re: Что вы едите, сидя у компа? --2 супчик из белых грибов сварганила и ем видать нынче урожай грибов.....отличные грибы. крепкие и на выброс мало пошло ну в том плане. что мало червивых было...........это наверное значит. что правильная погода для грибов
Re: Что вы едите, сидя у компа? --2 С пляжа приехал,пиво пью и сливой закусываю и вобщем то ничего,вполне оригинально.:grin_1:
Re: Что вы едите, сидя у компа? --2 щас изучала одно английское видео, так они там в пабе аглицком пиво заедают не только чипсами, а какими-то маринованными яйцами. Хозяин паба открыл большую стеклянную бутыль, а там плавали очищенные яйца и он их оттуда доставал щипцами. Вот интересно, какие они на вкус?? Наверное первый раз будет так же противно пробовать, как оливки. Когда я их в первый раз попробовала, показались гадостью, а потом даже полюбила их. Инкогнита, ты же был в Англии - признавайся, ел маринованные яйца или нет??